Ensalada de langostinos cocidos y frutas con salsa de yogurt griego

Elemento base: Marisco

Ingredientes:

20 langostinos cocidos
60 grs de frambuesas enteras
40 fresas enteras
200 grs de mango
20 grs sandía
30 grs. de lechuga
escarola… Para Salsa de yogurt 1 yogurt griego natural
30 ml zumo de naranja
1 pizca de piel de naranja rallada
Sal y pimienta
Salsa Worcestershire

Preparación:

el mango y la sandía en dados, y echarlos en una ensaladera junto con el resto de los ingredientes, rociándolos con la salsa de yogurt.

.