Dados De Pollo Asados
Dados De Pollo Asados es una receta de carnes de Cocina Mediterránea, Cocina Saludable elaborada con calabacin, zanahoria, calabaza. Limpiar los langostinos. hacer un corte longitudinal en el lomo para que se abra. Lista para 4 raciones.
Ingredients
Method
- Limpiar los langostinos. Hacer un corte longitudinal en el lomo para que se abran al cocinar.
- Calentar la plancha o sartén de hierro a fuego muy alto. Añadir un hilo de AOVE.
- Colocar los langostinos con el lomo hacia abajo. Cocinar 2 minutos por ese lado.
- Dar la vuelta y cocinar 1 minuto más. No sobrecocinar para que queden jugosos.
- Servir inmediatamente con sal gorda, ajo picado y perejil. Acompañar con limón y alioli.


