BORMARKET, DISTRIBUIDOR BEYOND MEAT EN ESPAÑA

Investigando la composición del músculo animal, se reconstruyó su estructura a partir de tejidos vegetales para conseguir imitar la experiencia sensorial de la carne, prestando especial atención en conseguir el mismo perfil nutricional y características organolépticas. 

La Beyond Burger® contiene 20 g de proteína de origen vegetal que proviene principalmente de los guisantes, 

¡MÁS PROTEÍNA QUE LA CARNE DE VACA!

Sin colesterol, ni hormonas ni antibióticos ¡100% VEGANA! 

¡ÚNETE A LA REVOLUCIÓN #VEGGIE

The future of protein

BEYOND BURGER®

100%  ORIGEN VEGETAL. 

SE VE, SE COCINA Y SABE COMO UNA

AUTÉNTICA HAMBURGUESA DE CARNE. 

hamburguesa beyond meat
INGREDIENTES

Agua, proteína de guisante isolada (16%), aceite de colza, aceite de coco, proteína de arroz, aromas; estabilizantes: metilcelulosa; fécula de patata, extracto de manzana; colorante: rojo de remolacha, maltodextrina, extracto de granada, sal, cloruro potásico, zumo de limón concentrado, vinagre de maiz, zanahoria en polvo, emulgente: lecitina de girasol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Por 100 g de producto
Valor energético 265,5 kcal/1142,5 kJ
Ácidos grasos                            19 g
   de los cuales saturados                            5,6 g
Hidrátos de Carbono                            3,5 g
   de los cuales azúcares                               0 g
Proteína                             17 g
Sal                          0,75 g

FORMATOS DE VENTA BEYOND BURGER

Pack Retail:

2 unidades

(congelado o refrigerado)

 

 

Pack Foodservice:

10 unidades

 

 

Pack Foodservice:

42 unidades

BEYOND SAUSAGE BRAT ORIGINAL

100%  ORIGEN VEGETAL. 

SE VE, SE COCINA Y SABE COMO UNA

AUTÉNTICA SALCHICHA DE CERDO. 

salchicha beyond meat
hamburguesa beyond meat
INGREDIENTES

Agua, proteína de guisante isolada (16%), aceite de coco refinado, aceite de girasol, proteína de arroz, proteína de haba, aromas naturales, almidón de patata, sal, concentrado def fruta y vegetales (remolacha, zanahoria, pimiento); fibra de manzana, extracto cítrico, metilcelulosa, alginato de calcio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Por 100 g de producto
Valor energético 250 kcal/1035 kJ
Ácidos grasos                            16 g
   de los cuales saturados                              7 g
Hidrátos de Carbono                              5 g
   de los cuales azúcares                               0 g
Proteína                             17 g
Sal                          1,35 g

FORMATOS DE VENTA BEYOND SAUSAGE

 

Pack Retail:

2 unidades

Pack Foodservice:

10 unidades

Pack Foodservice:

50 unidades

BEYOND MEAT, UNA START-UP QUE ESTÁ CAMBIANDO EL MUNDO

Su fundador llegó a la conclusión de que la mejor manera de cambiar el mundo era a través de la alimentación.

Impulsado por su gran sabor y por su desarrollo, conseguido después de más de 10 años de investigación de la mano de los mejores científicos, ingenieros, técnicos alimentarios y chefs en la Universidad de Missouri.

Satisfaciendo la creciente demanda de alternativas cárnicas de origen vegetal: 70% de los consumidores de carne están introduciendo, al menos una vez a la semana, una proteína de origen vegetal.*

* Meatingplace Cover Story, March 2016

beyond meat logo

¿POR QUÉ ELABORAR CARNE DIRECTAMENTE DE LAS PLANTAS?

Creemos que la mejor manera de hacer que las personas coman menos carne es dándoles lo que aman, una hamburguesa deliciosa y jugosa, pero sin ser tan perjudicial para la salud, la sostenibilidad y el bienestar animal.

razones para comer hamburguesa vegana

SALUD

Estamos preocupados por nuestro bienestar, nuestra salud y la calidad de vida por ello buscamos alternativas que nos ayuden a alcanzarlo, reflejo de ello es que los sustitutos de la carne a base de plantas estén ganando popularidad. Los carnívoros, no los vegetarianos ni los veganos, son sus principales consumidores.

MEDIOAMBIENTE

Actualmente, la humanidad tiene por delante un desafío, la sostenibilidad.

Cerca de 9.6 billones de personas habitarán el planeta en 2050, si se continúa con los mismos hábitos de consumo, la producción de alimentos necesaria para satisfacer la demanda de alimentos no podrá ser sostenible. Por ello, es necesario encontrar alternativas.

BORMARKET OS PRESENTA LOS PRODUCTOS BEYOND MEAT:

NOVEDADES

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies