Descripción
Preparado vegetal a base de proteína de guisante con forma de salchicha.
Peso y Formato
Formato retail: Envase de 2 unidades (2 x 100 g)
Formato Foodservice: Caja de 10 unidades (10 x 100 g) / Caja de 50 unidades (50 x 100 g)
Ficha técnica
Método de preparación
- Descongelar durante 12 horas en el frigorífico. (Una vez descongelada, puede aguantar hasta 3 días en refrigeración).
- Cocinar a la plancha aproximadamente durante 6 minutos rotándola con frecuencia. Cocinar hasta alcanzar una temperatura interna de 74ºC.
- Para conseguir una calidad óptima no exceder los tiempos de cocción.
