DADOS DE POLLO ASADOS
Carnes Cocina mediterránea, Cocina Saludable Plancha, Cacerola, Sartén
abril 27, 2022
Receta sencilla y saludable de dados de pollo asados con verduras y pasta. Receta de cocina mediterránea y saludable.
Instrucciones
ELABORACIÓN -VERDURAS
1Pelamos las verduras y las cortamos en cubitos. Primero, cocemos la zanahoria, a los 3 min ponemos a cocer la calabaza y el nabo. Después de unos 15 – 20 min, ponemos a hervir el calabacín durante 1 minuto, para después refrescar con agua y hielo y reservamos.
ELABORACIÓN- PASTA
1Cocemos la pasta en una olla con agua y la sal durante 15 minutos. Cuando esté lista, la refrescamos con agua fría y hielo.
ELABORACIÓN- MONTAJE
1Mezclamos los ingredientes de la salsa, aliñamos primero las hojas de lechuga y después los demás ingredientes. Por último, añadimos los dados de pollo y las semillas de wasabi.