EMPANADA DE TIRAS DE POLLO ASADAS
Aves Cocina española, Cocina Saludable Horno, Sartén
junio 28, 2017
Empanada de Pollo con verduras
- Prep: 30 mins
- Cook: 20 mins
Instrucciones
1Ponemos un cazo con aceite de oliva virgen y salteamos la cebolla
2Añadimos los dos tipos de pimientos y los pochamos
3Cuando esté todo pochado le agregamos el tomate frito y rehogamos durante 5 minutos
4Mezclamos el pollo con todos los ingredientes
5Estiramos una de las laminas de hojaldre y echamos el relleno encima, dejando un pequeño espacio en los bordes
6Cubrimos con otra lamina de hojaldre y rematamos los bordes para que no se salga el relleno
7 Pintaremos de yema de huevo la parte de arriba de la masa de hojaldre y precalentamos le horno a 180º
8Horneamos durante 18 minutos o hasta que veamos que coge color