ENTRECOT AL ROQUEFORT - BORMARKET

ENTRECOT AL ROQUEFORT

    

agosto 4, 2016

  • Prep: 15 mins

Ingredientes

2 filetes de unos 300 g de entrecote

100 g roquefort

1 cajita de nata

aceite de hierbas

pimienta y sal al gusto

Instrucciones

1El entrecot se hace a la plancha a su gusto.

Para la salsa

1En un cazo se pone el roquefort poco a poco, fundiéndolo con la nata y aderezándolo con las hierbas, la pimienta y sal a su gusto.

2Se mezcla con el entrecote.

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