PECHUGA DE POLLO AL ROMERO

      

agosto 24, 2016

  • Prep: 40 mins
  • Cook: 10 mins

Ingredients

2 pechugas grandes de pollo

2 dientes de ajo

2 cucharadas de hojas de romero fresco molido

1 limón

sal y pimienta blanca

4 cucharadas de hojas de romero fresco molido

Directions

1Preparamos las pechugas de pollo en filetes no muy gruesos

2En un bol colocamos los ajos picados, el romero, la sal, la pimienta y el zumo de limón mezclamos bien estos ingredientes e introducimos los filetes que dejamos marinar durante media hora en el frigorífico.

3En una sartén, calentamos aceite y cocinamos a la plancha los filetes de pollo sin el marinado

4Servimos acompañado de arroz blanco o de una ensalada con cebolleta fresca .

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