Descripción
Filete de Panga blanco (Pangasius Hypothalamus), sin piel, sin espinas (PBO), interfoliado o en bolsa de 1 kg.
Origen: Vietnam
Peso y Formato
- Calibre:
- 100-150 g/ud / 150-190 g/ud (Granel)
- 120-170 g/ud (Bolsa)
- 80-120 g/ud / 120-170 g/ud / 170-220 g/ud (Interfoliado)
- Formato:
- 5 Kg (IQF) Granel o Interfoliado
- 6 Kg (6×1 Kg) IQF
Método de preparación
- Descongelar y utilizar como un producto fresco