FILETE DE PEZ SAN PEDRO

Filete de pez de San Pedro

El San Pedro es un pescado rico en proteínas y sin apenas grasas, se suele recomendar en menús y dietas destinadas a combatir el sobrepeso.

Asimismo, su contenido en calcio es beneficioso para fortalecer los huesos, mientras que el hierro de este pez ayuda a prevenir la anemia. También contiene sodio, fósforo, potasio, yodo y magnesio.

  • Pescado saludable
  • Posibilidad de consumo durante todo el año
  • Producto calibrado
  • Garantía de calidad y origen Sudáfrica
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Descripción

Filete de pez San Pedro (Zeus Faber/Zeus Capensis) con piel a granel, interfoliado o IWP.

Origen: China / Sudáfrica

Peso y Formato

  • Calibre:
    • 100-150 g / 150-200 g / 200-300 g / 300-500 g
    • 50-120 g
  • Formato: 
    • 5 Kg (IQF) Granel (China)
    • 5 Kg (5×1 Kg) Bolsa (China)
    • 5 Kg Interfoliado IWP (Sudáfrica)

Método de preparación

  • Descongelar y utilizar como un producto fresco

Recetas

Información adicional

Valor energético

377 kJ / 90 Kcal
Proteína

21 g
Grasas

0,7 g
Saturadas

0,3 g
Hidratos de carbono

0 g
Azúcar

0

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