BEYOND BURGER
La Beyond burger® es la primera hamburguesa de origen vegetal del mundo que se ve, cocina y sabe a auténtica hamburguesa de carne fresca.
Contiene 20 g de proteína de origen vegetal que proviene principalmente de los guisantes, además de:
- Gran cantidad de proteína
- No contiene ni soja, ni gluten, ni OGM
- 100% vegano
- Sin colesterol
- Sin hormonas ni antibióticos
Medallones vegetales, hecho con proteína de guisante.
Peso y Formato
Formato retail: Envase de 2 unidades (2 x 113g)
Formato Foodservice: Caja de 10 unidades (10 x 113 g) / Caja de 40 unidades (40 x 113 g)
Ficha técnica
Método de preparación
- Descongelar durante 12 horas en el frigorífico. (Una vez descongelada, puede aguantar hasta 3 días en refrigeración).
- Cocinar a la plancha aproximadamente durante 3 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance 74ºC.
- Para conseguir una calidad óptima no exceder los tiempos de cocción, dejando el centro de la hamburguesa al punto o poco hecho.
Recetas:
- Hamburguesa Beyond Meat con verduras a la plancha
- Hamburguesa Beyond Meat con Alioli y cebolla caramelizada
- Hamburguesa con Nachos Beyond Meat
- Hamburguesa BBQ Beyond Meat Ranchera
- Minirollitos rellenos de carne Beyond Burguer con salsa Chimichurri
- Hamburguesa Beyond con cebolla caramelizada y queso Cheddar
Información adicional
| Valor energético | 1142 Kj / 265,5 kcal |
|---|---|
| Grasas | 17,7 g |
| Saturadas | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 9,7 g |
| Azúcar | 0 |
| Proteína | 17,7 g |
| Sal | 1,0 g |
