Description
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos de corral. Con un 42% de relleno de cremoso boletus.
Peso y Formato
- Tamaño: 19 g/ud
- Formato: 2 x 2 Kg (IQF)
Método de preparación
- Horno: 8 mins a 95º
- Cazuela: 3 mins.
Raviolo con un 42% de cremoso relleno de setas, elaborado con una selección de quesos tradicionales (Thurgauer, mozzarella, Gorgonzola DOP, y quesos semiduros) y vino blanco. La masa está elaborada con 3 huevos ecológicos.
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos de corral. Con un 42% de relleno de cremoso boletus.
| Energía kJ | 719 |
|---|---|
| Energía kcal | 170 |
| Grasas | 3.2 |
| Saturadas | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | 2.6 |
| Azucares | 2.6 |
| Proteína | 8.4 |
| Sal | 1,0 g |