Descripción
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos de corral. Con un 42% de relleno de cremoso boletus.
Peso y Formato
- Tamaño: 15 g/ud
- Formato: 2 x 2 Kg (IQF)
Método de preparación
- Horno: 8 mins a 95º
- Cazuela: 3 mins.
Tortelli con un 42% de cremoso relleno de setas, elaborado con una selección de quesos tradicionales (Thurgauer, mozzarella, Gorgonzola DOP, y quesos semiduros) y vino blanco. La masa está elaborada con 3 huevos ecológicos.
Pasta elaborada con sémola de trigo duro y huevos frescos de corral. Con un 42% de relleno de cremoso boletus.
Energía kJ | 719 |
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Energía kcal | 170 |
Grasas | 3.2 |
Saturadas | 1,7 g |
Hidratos de carbono | 2.6 |
Azucares | 2.6 |
Proteína | 8.4 |
Sal | 1,0 g |