HAMBURGUESA BEYOND CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO CHEDDAR
Vegetariano Cocina americana Plancha
abril 29, 2019
Hamburguesa Beyond burger montada con cebolla caramelizada y cebolla frita, acompañada de patatas gajo
- Prep: 10 mins
- Cook: 10 mins
Instrucciones
Cebolla caramelizada
1Pelar y cortar la cebolla en rodajas muy finas y pochar en una sartén lentamente con un poco de aceite de oliva.
2Cuando esté pochada, añadimos el azúcar y caramelizar la cebolla. Reservar.
Patata Quenebec
1 Lavar y secar la patata y cortar en gajos. Freír en abundante aceite. Reservar.
Para el Montaje
1Cocinamos la hamburguesa (previamente descongelada) a la plancha durante 3 minutos por cada lado.
2Montamos el plato con los ingredientes según la foto.
Hamburguesa Beyond burger elaborada a base de proteína vegetal de guisante. 100% vegetal, 0% carne