Rollitos de Bandidos con verduras
Aves Cocina asiática, Cocina Saludable Cacerola, Sartén
mayo 25, 2023
Instrucciones
Relleno
1Lavamos todas las verduras, pelamos la zanahoria y el nabo
2Cortamos en juliana todas las verduras con una mandolina o con un cuchillo
3Por otro lado, freímos los bandidos y lo reservamos
Para el montaje
150 cm de film transparente
2Dejamos las obleas en agua 30 segundos, para después sacarlas con cuidado y las colocamos estiradas en el film transparente
3Las rellenamos con un poco de cada ingrediente y doblamos las esquinas para después enrollarlo
Salsa Hosin
1Derretimos la mantequilla, añadimos el ajo triturado y echamos los demás ingredientes de la salsa, conseguimos la textura adecuada espesando con la goma Xantana