Sacottini funghi con jamón y avellanas
Sacottini funghi con jamón y avellanas

SACOTTINI FUNGHI CON JAMÓN SERRANO, QUESO MANCHEGO Y AVELLANAS

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abril 29, 2019

Sacottini funghi (saquitos de setas) con jamón serrano, queso manchego y avellanas

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 10 mins

Ingredientes

700 g Sacottini funghi

30 g Mantequilla

100 g Avellanas

150 g Jamón serrano

1 pieza Tomillo

100 g Queso Manchego

Instrucciones

1Cortamos el jamón serrano a la juliana y machacamos las avellanas.

2Cocer los sacottini durante 1,5 minutos en agua hirviendo, los dejamos escurrir.

3Añadimos los saquitos a la sartén junto con la mantequilla, el jamón serrano y las avellanas.

4Emplatamos los ingredientes, le añadimos queso manchego rallado y por último, le podemos poner un poco de pimienta molida si se desea y decoramos con el tomillo.

*Receta para 4 personas.

Pasta fresca congelada Hilcona.

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