Instrucciones

1Precalentar el horno a (200°C) .

2Mezclar en un recipiente pequeño la mantequilla, mostaza y miel.

3En otro recipiente mezclar las migas, pecanas y perejil.

4Pincelar ligeramente cada filete de salmón con la mezcla de mostaza y miel.

5Espolvorear la parte superior de cada filete con la mezcla de migas y nueces.

6Llevar el salmón al horno hasta que esté cocido por fuera pero rosado en el interior (término medio), aproximadamente de 10 a 12 minutos, dependiendo del horno

7Sazonar con sal y pimiento.

8Servir y decorar con una raja de limón.